Eric的網誌

星期一（2009.04.20），本校9605（805班）在實驗課做「竹筷乾餾」實驗。

這個實驗很簡單，但內容在這個範圍算重要，考試常考。考它的氣態產物可燃，會生成焦油及醋酸，及留下木炭。以前是用試管裝木屑，再用棉花封口。但因為生成焦油的關係，所以做完實驗後，試管都會黑黑的，又洗不乾淨。現在都改採蕭次融教授建議的方式，用鋁箔紙包竹筷來做，效果好像還更好。

這個實驗的重頭戲在點燃產生的氣體，不過有人會失敗，點不起來。考試也考過，一開始產生的白煙，主要為水，所以點不著。我拍了學生實驗的情況及結果。有位朋友慎思建議我，多拍些實驗做為教材用。這個乾餾實驗我94年（2005年）拍過，照片也成為上課教材之一，不過其它部份仍有等努力。一個困難的地方在，要有明顯、易拍的實驗成果。當然拍過程也是可以的，但要有規劃，而且不知效果如何。 例如下次要做的「皂化實驗」，也很重要，但不知道拍什麼比較好。

星期一的照片不多，放在我的Flickr相簿：「2009＿9605乾餾實驗」。以下是SlideFlickr製作的Flash相簿，請朋友欣賞。不過近來Yahoo部落格有點問題，可能需要把Flash相簿拿掉才能上傳。  

下面是YouTube（臺灣版）上的乾餾影片，也請朋友欣賞。 

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