第一次看到吃粉筆，是在天下文化出的書：「蘇老師 掰化學」（誠品、博客來、金石堂）。而且作者還用個「聳動」的標題：「吃粉筆保健康－鈣」。我曾在去年畢業的學生班上表演過，今年三個教理化的二年級班，我也都表演了。最早那場忘了為什麼，今天（2008.03.12）兩場是因為課本談到治胃酸過多時，可用小蘇打（碳酸氫鈉）來酸鹼中和一下。我跟學生說，課本這樣說，考試就這樣考，但實際上不一定如此。像最近大打廣告的吉胃福適就說，就說它不是利用酸鹼中和原理，而是由源頭抑制胃酸分泌。同時即使利用酸鹼中和原理，也不一定用小蘇打，我給同學看一張胃藥圖片（出版商提供的），就是利用碳酸鈣。因此拿起粉筆，告訴同學，這就是碳酸鈣（有種無灰粉筆，好像是硫酸鈣），接著就表演吃粉筆。當然此舉一出，很有「娛樂」效果。
表演之餘，我也跟學生提到：珍珠的主要成分就是碳酸鈣。（「蘇老師 掰化學」（誠品、博客來、金石堂）裡也有說）所以吃珍珠粉跟吃粉筆是一樣的。當然啦！我不知道珍珠有沒有什麼微量元素，我也明白有很多東西，重要的就是微量元素。不過既然稱為微量元素，就是量很少，不太多的意思。吃珍珠主要吃下的，就是粉筆成分－碳酸鈣。同時如果您覺得珍珠白白的，好像很有美白效果的話，那麼敷粉筆灰也可以，因為珍珠的白就是來自碳酸鈣（粉筆的白）。
表演吃粉筆時，學生最愛問我：什麼味道。嗯……沒有味道，而且咬碎後粉粉的，混了口水就會糊糊的。有學生說某老師說，吃粉筆會死人，這顯然太誇張。吃碳酸鈣不會死人，而且吃那一兩口，大概什麼不適情況都不會有（除非您的體質十分特殊）。嗯……我也跟學生說，紅色、黃色等粉筆有色素，所以我吃白色的就好。
「吃粉筆保健康－鈣」文章裡，還談到了骨質疏鬆症，也談到奶製品是很好的鈣質來源，這些內容就請朋友自己看書吧！我自己是覺得，用吃粉筆勾起學生的興趣，是可以幫助我的教學效果的。不知道還有沒有朋友可以教我幾招，可以幫助教學？
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